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ようこそ 佐賀県産ゴールドキウイのブログへ!

2012年7月30日月曜日

激論噴出のエネルギーは、向上心へ!

佐賀みどり地区と佐城地区の夏季栽培講習会の開催。
栽培技術は元より、集荷・取扱い要領にも意見噴出し、
2時間の白熱の質疑応答なる。
この活性エネルギーは、必ず夢への近道にすべく。 kaji

2012年7月27日金曜日

土用の丑の日 鰻&キウイ!!


    


    1. うなぎは1cmくらいの短冊に切り、パプリカ、セロリ、玉ねぎは1cm角のさいの目に切ります。
    2. オリーブオイルをフライパンで熱し、潰したニンニク、ローリエ、粒コショウ、赤唐辛子(種を抜いてそのままでも輪切りでも構いません。)を焦がさないように香りを出し、玉ねぎ、セロリ、パプリカを加えて軽く炒めます。
    3. 2に、酢、砂糖、塩、白ワイン少々を加える。甘酢位の甘さで軽く沸騰させて、酢の強さを飛ばします。冷めたらキウイを切りグレープフルーツのむき身と果汁を少々加えます。
    4. 白焼きのうなぎは小麦粉をまぶし、少なめのオリーブオイルでカリカリに揚げます。(焦がさないように低温でゆっくり加熱します。)
    5. マリネ液とうなぎをあえ、冷蔵庫で十分なじませます。
    6. グレープフルーツの中身をくりぬいた皮や、器に盛り付け、イタリアンパセリで飾ります。
         キウイからの恩返し、みなさん夏を乗り切って!!
    


2012年7月26日木曜日

ウエストサイズは何cm!?



栽培管理カレンダーを再チェック!!
★肥大の目安
7月中旬(受粉後70日)
横径40mm以下は摘果サイズです!

雨にも負けず夏の暑さにも負けぬ丈夫な果実、
そういうキウイに私はなりたい・・













2012年7月25日水曜日

背中が語る高まる期待!










見事な栽培管理に肥大が進んだキウイ達!
今日は事務局によるS地区生産量生育調査。

梅雨明け早々猛暑日に、人もキウイも水欲す!?

2012年7月24日火曜日

知恵と工夫は、無限に!

佐賀みどり杵島地区のJさんの工夫。
電線埋没用塩ビ管を集めて樹園地に。
土壌や堆肥の流亡防止の為に根域へ埋設。
更に、アンカー張線の切断防止にも。 kaji

2012年7月23日月曜日

梅雨明は間近に、、、確信!

今年の梅雨は、異常すぎる長雨と極過湿な樹園地。
今日は、伊万里大川地区のMさんの園地も更に。
強制排水を施した今年は、天が地についた? kaji

2012年7月21日土曜日

花よ蝶よと育てられ!

伊万里波多津地区のKさんは、優しく丁寧に。
娘を育てるが如く、ゴールド・キウイに愛情注ぐ。
それに応えて、大きく綺麗に。笑顔がいい! kaji

2012年7月20日金曜日

後半戦へのスタート!

ゼスプリゴールドの仕上げを管理研修会の開催。
伊万里地区を皮切りに、現地中心に研修スタート。
梅雨明け後の仕上げ摘果や新梢管理は基より、
灌水対策や棚の補強など果実との相談事多し。 kaji

2012年7月19日木曜日

梅雨の合間のグッド。

佐賀みどり杵島地区のKさん夫婦は、流石の対応。
梅雨の長雨で過繁茂の棚は、日照不足なり。
新梢管理で棚も気分もスッキリ爽快。 kaji

2012年7月18日水曜日

H24 プロトル検査開始へ!

いよいよ、生育も中盤へ。
佐賀みどり地区の果実品質調査の果実採集。
収穫をイメージして、担当者も笑顔に。 kaji

2012年7月13日金曜日

誰かが、雨男なり!?

愛媛果試と佐賀果試との生育障害等の共同調査。
大雨警報発令の中での実施となり、誰かとなく
「雨男は、、、」と口を告ぐが、作業は確実に。
調査の結果は、常に吉報を待つのみ。  kaji

2012年7月12日木曜日

スケールの数値をご覧あれ!

長雨の日照不足で果実肥大が鈍化。
佐賀で今年最初の交配した果実は、貫録有り。
縦径・横径充分にて出荷が待ち遠しい感。 kaji

2012年7月11日水曜日

使ってみたら、いい感じ!

唐津東部地区のUさんも仕上げ摘果の終盤。
摘果リングを使って貰ったら、満足しきり。
人間の感のずれを再確認される。  kaji

2012年7月9日月曜日

簡単計測で即摘果!

塩田地区のOさん発想の摘果計測リング。
内径40mmの塩ビ管を5cm程度に輪切り。
開花後70日目安でリングを通過する果実は摘果。
予想以上に便利で効果的。即実行有るのみ。 kaji

2012年7月6日金曜日

想定外、、、、此方はグッド!

長雨で閉口気味の樹園地だが、雨の降らないハウスは好い。
伊万里地区のNさんの移植苗は、生育が抜群で想定外に。
今年の内に、振れ止を兼ねて数本の側枝作りに挑戦す。
6月の緑枝接ぎ木も極めて順調。見上げる顔も笑顔。 kaji

2012年7月5日木曜日

技術習得は、慣れる事。

太良地区で小単位の技術講習会の対応。
新梢誘引や仕上げ摘果の感覚を伝授。
補植用の大苗育成の誘引も。
習うより慣れろのが大切。  kaji

2012年7月4日水曜日

梅雨には功罪が、、、?

ダラダラの長続きの梅雨でゴールドにも異変。
新梢の伸長には効有りだが、裂果などの罪も。
待ち遠しい梅雨明け宣言、、明けんかい! kaji

2012年7月3日火曜日

次世代への待望、人・植物!

降り続く雨のストレスと梅雨明けの酷暑に悩むゴールド。
若さの勢いと野生の生命力は、ストレスなんぞ問題の外に。
「しまさるなし」への期待は、更に大きい   kaji

2012年7月2日月曜日

梅雨晴れの寸暇は、ゴールド!

「時は金なり」だが、今は晴れがゴールド。
太良と鹿島の両Mさんは、晴れ間を最大利用の
新梢管理と仕上げ摘果の、、ING! 嬉しい笑顔。kaji